Organízate y triunfarás
Si hay algo que se me pide constantemente entre diferentes tipos de clientes, eso es la organización y la planificación. Diseñé varios servicios para ayudar a planificar el menú semanal, precisamente porque es lo que más cuesta…
En el podcast de hoy te cuento cómo planificar tu menú para ti y tu familia, semana a semana.
Aquí te puedes descargar, si te apetece, mi planificador de menú semanal. Con él podrás poner en práctica lo que te cuento en el podcast.
Y recuerda que la práctica hace al maestro. Así que es normal que al principio se te eche el tiempo encima, pero semana a semana, verás como hacer tu menú será bien fácil:
La inflamación se ha convertido en el nuevo gluten
Hace 10 años todo era culpa del gluten. Ahora todo es inflamación. Cambiamos de palabra, no el mecanismo. Antes era el pan. Luego los lácteos. Después el azúcar. Ahora la inflamación.Siempre necesitamos un enemigo con nombre propio. La palabra “inflamación” suena...
Batch cooking para mujeres reales (sin dramas ni tuppers de Pinterest)
Mira lo que te digo: No necesitas 18 tuppers perfectamente alineados. No necesitas pasar 4 horas el domingo en la cocina. No necesitas convertir tu casa en una fábrica de quinoa. Necesitas 5 cosas hechas. Y una vida que funcione. Si entrenas por la mañana, trabajas,...
Comer cinco veces al día (y otros mitos nutricionales que nos hemos tragado)
Durante años nos han repetido frases como si fueran verdades universales, casi leyes de la naturaleza: “Hay que comer cinco veces al día”, “el desayuno es la comida más importante”, “los cereales son la base de la alimentación”, “la grasa es mala”. El problema no es...
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